Harissa z Tunezji 70g Jouda
Rozpal swoje kulinarne zmysły z jedną z najbardziej rozpoznawalnych, autentycznych past chili prosto z gorącej Tunezji. Ta tradycyjna harissa marki Jouda to esencjonalna, wyjątkowo pikantna kompozycja stworzona z myślą o miłośnikach bezkompromisowych, ostrych smaków. Powstaje z dojrzałych w słońcu, przecieranych czerwonych papryczek chili, które nadają jej nasyconą barwę oraz gęstą, zwartą strukturę. Głęboka, ognista ostrość została subtelnie wzbogacona tradycyjnymi afrykańskimi ziołami i czosnkiem, tworząc harmonijny, korzenny bukiet aromatów. Produkt jest niezwykle wydajny i stanowi idealną bazę do przygotowania wyrazistych marynat do mięs, tradycyjnego kuskusu, dań jednogarnkowych, a także jako rozgrzewający dodatek do zup, makaronów i orientalnych dipów.
Składniki: ostra czerwona papryka chili 87%, czosnek, kolendra, kmin rzymski (kumin), sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośrednich źródeł ciepła oraz wilgoci. Po otwarciu niewykorzystaną część należy przełożyć do niemetalowego, szczelnie zamykanego naczynia, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 30 dni.
Masa netto: 70 g
Kraj pochodzenia: Tunezja
W 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 318 kJ / 76 kcal
Tłuszcze: 1,8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
Węglowodany: 10,1 g (w tym cukry: 4,8 g)
Błonnik: śladowe ilości
Białko: 3,8 g
Sól: 2,10 g
Data ważności: